กศน.ตำบลไร่ขิง

ภูมิปัญญาท้องถิ่น

การแทงหยวกกล้วย

ช่างแทงหยวก ( ช่างโบราณของไทย )ลุงบุญปลูก ปลอดจินดา ได้รับคัดเลือกจากสภาวัฒนธรรมจังหวัดนครปฐมให้เป็นศิลปินดีเด่นจังหวัดนครปฐม ปี พ.ศ. 2545 สาขาช่างทัศนศิลป์ ( ช่างแทงหยวก ) ภูมปัญญาไทยแขนงหนึ่งคือ ช่างแทงหยวกกล้วย งานนี้ส่วนใหญ่จะใช้ในการประดับตกแต่งเชิงตะกอนในงานศพ เพื่อให่ดูสวยงามบดบังความอุจาดเมื่อเวลาเผาศพ อีกทั้งกาบกล้วยยังอุ้มน้ำไ ด้ดีเป็นพิเศทำให้เวลาเผาศพสัปเหร่อจะได้ไม่ร้อนจัดสามารถพลิกศพและเผาได้ง่ายขึ้น ปัจจุบันช่างแทงหยวกหาได้น้อยเพราะเมรุเผาศพส่วนใหญ่เป็นเมรุถาวร ดังนั้นจะเห็นช่างแทงหยวกได้ตามงานพระราชทานเพลิงศพเท่านั้น

ขั้นตอนการแทงหยวก

เริ่มจากต้องมีเครื่องเซ่นไหว้ครู เช่น ดอกไม้ ธูป เทียน เหล้า และเงินค่าครู จากนั้นหาต้นกล้วยที่ยังไม่ออกผล ตัดสาวนบนที่อ่อนและส่วนล่างที่แก่จัดทิ้งไป นำมาลอกกาบออกอย่าให้แตก จากนั้นนำกาบมาซ้อนกัน 2 -3 กาบ แล้วแทงฉลุด้วยมีดปลายแหลมที่มีความคมที้งสองด้าน โดยแทงปักลงไปตรงๆฉลุให้ทะลุทุกกาบที่ซ้อนเอาไว้โดยไม้ต้องยกใบมีดออกจนกว่าจะเสร็จลายนั้นๆ ถ้าต้องการเน้นลายให้โดดเด่นจะใช้กระดาษอังกฤษปูซับด้านในของกาบกล้วย หรือนำสีผสมอาหารมาผสมกับเหล้าขาวแล้วทาลงไปสีก็จะจมลงไปในรอยกรีดทำให้มีสีสันงดงาม จากนั้นนำไปประกอบเข้ากับเชิงตะกอนก็จะเสร็จสิ้น